EL COMERCIO SETIEMBRE 30, 2011
Expoalimentaria: presentan el primer chocolate con sello de la Marca Perú
Es elaborado con cacao producido por cooperativas de San Martín, Huánuco y Ucayali
(Difusión)
El cacao peruano es considerado uno de los mejores del continente y ello permite lograr también un excelente chocolate. En el marco de la Expoalimentaria 2011 se presentó el primer chocolate con sello de la Marca Perú, elaborado por el Consorcio Cacao Amazónico en alianza de Usaid Perú.
Se han desarrollado cuatro tipos de chocolates con granos de cacao de origen, vinculados a importantes cooperativas cacaoteras: Acopagro, ofreció las notas frutales plasmadas en su marca Origen Gran Pajaten; Oro verde, los sabores de caramelo y miel contenidos en su marca Origen Valle del Chanka; Divisoria, las notas florales típicas de su marca Origen Cordillera Azul; y Tocache, el aroma del mejor cacao del mundo en su marca Origen Valle de Tocache.
Estos cuatro productos forman parte de la línea Primavera 2011, que recibió la certificación de PromPerú durante la Expoalimentaria 2011, que se realiza en el Cuartel General del Ejército
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EL COMERCIO SETIEMBRE 28, 2011
Se negociarán US$140 millones en 'Expoalimentaria'
Feria local se inaugura hoy. Se prevé una visita de unos 800 compradores internacionales
(Foto: ADEX)
Con apenas tres años de vigencia, la Expoalimentaria se perfila como la principal feria de alimentos de América Latina. Para este año, el Ministerio de Agricultura, uno de los organizadores, estima que se cerrarán negocios por US$140 millones.
La feria se desarrollará desde hoy hasta el 30 de setiembre, en las instalaciones del Cuartel General del Ejército.
Según la Asociación de Exportadores, la organizadora principal de la feria, en la primera versión de la Expoalimentaria se cerraron negocios por US$25 millones y, en la versión del año pasado se alcanzaron los US$100 millones.
En esta oportunidad, la feria reunirá a más de 15 mil visitantes profesionales entre fabricantes de alimentos, importadores, exportadores, proveedores de maquinaria y servicios para la industria alimentaria y el comercio exterior.
Además se han inscrito 800 compradores internacionales de los cinco continentes, muchos de los cuales pertenecen a importantes supermercados.
DIVERSA OFERTA
Entre las novedades para esta edición, Sierra Exportadora, a cargo de Alfonso Velásquez, presentará dos marcas colectivas: las conservas Andean Salmón, elaboradas con trucha por tres empresas de la sierra; y, Terra Andina, que es la marca de 11 variedades de quesos, producidos por diferentes empresas a lo largo del país.
Además los productos elaborados con ingredientes naturales, productos orgánicos, nutracéuticos y del programa comercio justo peruanos se presentarán en el pabellón de Perú Natura desarrollado por Prom-Perú .
En paralelo se realizarán diferentes seminarios y foros. Figuran la IV Convención Internacional de Productos Orgánicos, la VI Convención Internacional Acuícola Pesquera, y el I Seminario Emprende Perú. Asimismo, Pro-Inversión realizará el foro y rueda de inversiones Sembrando Oportunidades, para establecer la conexión directa entre emprendedores locales e inversionistas de todo el mundo.
Adicionalmente se cuenta con un ambiente para las ruedas de negocios. En el 2010 sumaron mil citas de negocios
Habrá oferta internacional
En esta oportunidad habrá pabellones de países invitados, como Argentina, Brasil, Colombia, Ecuador y Francia.
Cuatro empresas colombianas presentarán lo mejor de su oferta en los rubros de azúcar, alimentos en polvo, concentrados purés y de alcoholes, como el ron.
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