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Mostrando entradas de agosto, 2010

GOL DE "RABONA" VASQUEZ ENTRE LOS DIEZ MEJORES DE LA HISTORIA

EL COMERCIO AGOSTO 31, 2010 Gol de ‘Rabona’ Vásquez entre los diez mejores de la historia El gol del peruano se ubica en la décima posición del ránking del portal Soccernews, con verdaderos golazos El golazo de rabona del peruano Andrés Vásquez sigue dando que hablar después de algunos años. Un portal de fútbol, Soccernews.com, lo consideró entre los diez mejores de la historia, junto con el gol de Maradona a los ingleses, el de Pelé a Suecia en el 58, y el de Van Basten a Rusia en la Eurocopa de 1988. “Probablemente nunca más existirá un debut igual en el Goteborg, e incluso, en cualquier otra liga alrededor del mundo”, señala Soccernews sobre la jugada de Vásquez, quien gracias a esa rabona llegó a ser convocado a la selección peruana por Chemo del Solar. Vea aquí los mejores goles de la historia http://www.soccernews.com/10-best-soccer-goals-ever-video/41086/

TOMAS OLIVERA: "LAS GASTRONOMIA PERUANA ES UN EJEMPLO DIGNO DE IMITAR"

EL COMERCIO AGOSTO 31, 2010 Tomás Olivera: “La gastronomía peruana es un ejemplo digno de imitar” El chef chileno, que dará una conferencia magistral en Mistura, dijo en una entrevista con la revista “Caras” que es un gran admirador de nuestra cocina (Foto: Apega) “Aquí en Chile se reconoce todo lo bueno que ustedes han hecho por su comida y tradiciones, lo cual impulsa a mucha gente decir: si ellos lo han lo han logrado, ¿por qué nosotros no? Han estimulado un orgullo que nos faltaba despertar”, señaló Tomás Olivera en la última edición de la publicación. Y es que esta reivindicación de nuestra cocina e insumos peruanos es un tema muy importante para este chef. Olivera es considerado como uno de los mejores exponentes de la gastronomía chilena de los últimos años, debido a su filosofía culinaria la cual se basa en difundir y mantener recetas y platos tradicionales de la cocina sureña. Gracias a ello, en el 2006 fue reconocido como “chef revelación” de su país y actualmente dirige la c